Dieta Dukan - Meniu pentru faza 1 - Atacul: Dieta cu proteine pure

Cuprins:

Dieta Dukan - Meniu pentru faza 1 - Atacul: Dieta cu proteine pure
Dieta Dukan - Meniu pentru faza 1 - Atacul: Dieta cu proteine pure
Anonim

Meniu pentru faza 1 a dietei Dukan

Atacul este prima dintre cele patru faze din dieta Dukan. Este cel mai scurt in timp si in acelasi timp cel mai eficient in ceea ce priveste scaparea de excesul de greutate. În fazele rămase, procesul de slăbire va fi mai puțin intens.

Durata fazei de atac

1 faza
1 faza

Faza de „atac” se caracterizează prin pierderea maximă în greutate. Acest lucru este posibil datorită faptului că o persoană consumă în principal alimente care conțin proteine. Greutatea nu numai că nu crește, dar începe și să scadă. Celulele nu primesc carbohidrați, dar au nevoie de energie. Corpul ei ia din rezervele de grăsime, ca urmare, kilogramele în plus dispar.

În funcție de care este scopul final (câte kilograme dorește să piardă o persoană), durata fazei de „atac” va depinde:

  • Puteți slăbi 5 kg în două zile.
  • Puteți pierde 5-8 kg în trei zile.
  • Puteți slăbi 8-10 kg în patru sau cinci zile.
  • Puteți pierde 10 kg într-o săptămână sau mai mult.

Cu toate acestea, indiferent de rezultatul la care se străduiește o persoană, pierderea în greutate în faza de „atac” mai mult de 7 zile este strict interzisă. Dacă neglijezi această recomandare, atunci organismul va înceta să mai piardă excesul de greutate și apoi va începe să o câștige din nou.

Principiul fazei de atac

Principiul fazei de „atac”
Principiul fazei de „atac”

Faza de „atac” este scurtă în timp, dar necesită respectarea unor reguli destul de stricte. Dacă excesul de greutate depășește 20 kg, atunci etapa se poate întinde timp de 3-5 zile. Când excesul de greutate este de 30 kg, atunci „atacul” poate dura timpul maxim permis - 7 zile. Pierderea medie în greutate va fi de 5-8 kg.

Poți mânca doar alimente bogate în proteine. Mâncărurile cu carbohidrați din meniu sunt reduse pe cât posibil, zahărul este complet abandonat. Organismul este stresat, metabolismul se accelerează. În același timp, conținutul de calorii al meniului este redus, deoarece nu va fi posibil să mănânci multe alimente proteice. La urma urmei, acest aliment este destul de hrănitor.

Este foarte important să bei multă apă. Trebuie consumați cel puțin 2 litri de lichid pe zi. În caz contrar, vă puteți duce corpul la deshidratare.

Porțiile în timpul „atacului” nu sunt limitate ca dimensiune. Mâncarea este permisă pe tot parcursul zilei. Prin urmare, o persoană nu va experimenta foame. Aceasta este ceea ce atrage dieta Dukan pe majoritatea oamenilor care doresc să slăbească.

Dacă trebuie să accelerezi procesul de slăbire, trebuie să faci sport. Puteți începe cu scurte plimbări în aer curat. În același timp, nu ar trebui să mergi încet, trebuie să mergi destul de intens.

Produse permise pentru „atac”

Produse permise pentru „atac”
Produse permise pentru „atac”

Pentru a pregăti mesele în faza de „atac”, puteți folosi următoarele produse:

  • Orice parte de carne de vită, cu excepția carnii de coastă și a entrecotei.
  • Carne de cal și vițel.
  • Carne de pasăre fără piele. Puteți alege numai soiuri de păsări cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Carne de iepure.
  • Șuncă. Conținutul său de grăsime ar trebui limitat la 2-4%.
  • Pește afumat, al cărui conținut de grăsime nu depășește 10%.
  • Pește proaspăt, orice conserve de pește în suc propriu.
  • Bețe de crab.
  • fructe de mare.
  • Ouă. Metoda de preparare a acestora nu contează, principalul lucru este să nu adăugați ulei în timpul tratamentului termic.
  • Toate produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Ciuperci.
  • Bouloane pește, ciuperci, carne. Legumele, grăsimile și cerealele nu sunt adăugate în bulion.

Puteți folosi preparate preparate pe baza produselor enumerate în orice cantitate și în orice moment. Pe lângă apă, puteți bea cafea, ceai de plante, cicoare, apă spumante, dacă este marcată „light”.

Tărâțe, înlocuitori de zahăr, usturoi, lămâie și condimente precum mărar, pătrunjel și chimen pot fi adăugate în timpul gătitului.

De asemenea, Pierre Ducane vă permite să umpleți mâncărurile cu oțet și muștar, adăugați-le ceapă pentru a da aromă, dar în cantități mici. Dacă îți schimbi puțin meniul, atunci nu vei putea slăbi. Faza de „atac” trebuie respectată cu strictețe. Puteți opri pierderea în greutate chiar dacă o persoană asezonează preparatele cu ketchup sau maioneză. Deși la prima vedere, acești aditivi par absolut „inofensivi”.

Deserturile pe bază de lapte fără grăsimi sunt permise. Mai mult, volumele lor nu sunt limitate. Cu toate acestea, iaurturile care conțin chiar și bucăți mici de fructe ar trebui evitate.

Mâncare interzisă pentru „atac”

Produse interzise pentru „atac”
Produse interzise pentru „atac”

În faza de „atac”, produse precum:

  • Miel, porc.
  • Toate produsele din făină.
  • Toate dulciurile.
  • Orice ketchup-uri și sosuri.

Nu adăugați ulei în timp ce gătiți. Interdicția se aplică atât untului, cât și uleiului vegetal. Peștele roșu este singura sursă de grăsime în faza de „atac”.

În prima fază a dietei Dukan, alcoolul va fi interzis (îl poți folosi ulterior). Faptul este că băuturile alcoolice conțin adesea destul de mult zahăr. Prin urmare, dacă urmați cu strictețe meniul, dar beți alcool, efectul nu va fi atins. Chiar dacă iei alcool, în care nu există deloc zahăr, acest lucru va afecta negativ metabolismul. Drept urmare, greutatea va rămâne la același nivel.

Meniu pentru săptămâna pentru faza de atac

Pentru ca organismul să se obișnuiască mai ușor cu alimentele proteice, puteți folosi un meniu gata preparat timp de o săptămână.

Mic dejun Prânz Gustare Cina
luni Șuncă, 2 ouă, cafea Supă bazată pe orice pește alb Brânză de vaci cu scorțișoară, chefir Chiftele de curcan, brânză din lapte de soia
marți Flapjacks (conform Dukan), pește roșu Pui la gratar cu sos de lamaie si patrunjel Iaurt, caserolă cu brânză de vaci Calamar la gratar si ceai verde
miercuri Cheesecake, iaurt Dorado copt umplut cu ierburi Cheesecake cu smântână (0% grăsime) Pește alb în suc propriu, infuzie de măceșe
joi Omletă gătită fără ulei, carne de pui Vițel fiert la cuptor cu brânză de vaci Tortilă de tărâțe gătită conform Dukan cu tofu, lapte Iepure înăbușit, minge de caș cu ierburi
vineri Tofu, clătite, cafea cu lapte Culion de pui, ou, ierburi Iaurt, brânză de vaci Chiftele de cal, pâine Dukan
sâmbătă Ou, pâine de tărâțe cu șuncă, ceai Supă cu tăiței Shirataki Iaurt, brânză de vaci Pastroma fileul lor de curcan
duminică Terci de tărâțe (fuli de ovăz), cafea cu lapte Supă de pește, verdeață Desert cu brânză de vaci conform Dukan Creveți cu sos de brânză, tortilla

Recomandat: