Dieta cu kefir timp de 7 zile: argumente pro și contra

Cuprins:

Dieta cu kefir timp de 7 zile: argumente pro și contra
Dieta cu kefir timp de 7 zile: argumente pro și contra
Anonim

Dietă cu chefir timp de 7 zile

Dietacu chefir este foarte strictă, dar foarte populară în zilele noastre. Deoarece acest sistem de slăbire nu este echilibrat în nutrienți esențiali, nu acoperă toate nevoile umane de vitamine și minerale și este nedorit pentru utilizare pe termen lung, este mai bine să consultați mai întâi un medic.

Înainte de a „lua” o dietă, în special o mono-dietă, căreia îi aparține chefirul, este necesar să se pregătească și să se protejeze organismul de reacțiile adverse asociate cu pierderea bruscă în greutate. Scăderea în greutate „pe chefir” poate începe să vă îngrijoreze slăbiciune, greață, dureri de cap, scaun afectat, erupții cutanate și alte simptome negative care indică intoxicație. Acest lucru poate apărea din cauza ingerării metaboliților în sânge, care se formează ca urmare a defalcării intensive a grăsimii corporale. O dietă schimbată drastic poate provoca adesea exacerbarea bolilor gastrointestinale cronice, de exemplu, exacerbarea gastritei.

Image
Image

Cu orice dietă, se poate demonstra că enterosorbanții îndepărtează „tot ce este de prisos” din tractul gastrointestinal și ușurează încărcătura din sistemul digestiv. Enterosorbenții sunt preparate care pot fi numite condiționat burete pentru absorbția și eliminarea compușilor și substanțelor nocive în mod natural.

Pentru a sprijini detoxifierea organismului în perioada de ardere activă a grăsimilor, trebuie să alegeți enterosorbentul potrivit. Enterogelul rusesc poate deveni mijlocul de alegere. Formula hidrofilă moale a Enterosgel nu persistă pe pereții intestinali, spre deosebire de microparticulele de absorbanți sub formă de pulbere. Hidrogelul nu deshidratează, nu perturbă perist altismul și este blând cu microflora intestinală benefică. Enterosgel absoarbe în mod selectiv compușii preponderent nocivi, ajută la restabilirea digestiei și la vindecarea microtraumelor mucoasei gastrointestinale. Astfel de caracteristici fac posibilă utilizarea Enterosgel chiar și la persoanele cu probleme digestive. Astfel, utilizarea unui enterosorbent adecvat pentru aportul cu orice dietă poate ajuta la minimizarea riscurilor de a dezvolta consecințele negative ale pierderii bruște în greutate.

Astfel, cursul de utilizare a Enterosgel cu orice dietă poate ajuta la minimizarea riscurilor de a dezvolta consecințele negative ale pierderii bruște în greutate.

Dieta cu kefir timp de 7 zile este o modalitate eficientă de a scăpa de kilogramele în plus cu o băutură gustoasă și sănătoasă cu lapte fermentat. Mai mult, timp de 6 zile poți bea nu numai chefir, dar ai voie să-ți diversifici meniul cu alte produse care au un conținut scăzut de calorii.

Kefirul este o băutură sănătoasă, dar o dietă bazată pe ea este considerată foarte dură și trebuie să luați o decizie cu privire la aceasta cu extremă precauție.

Timp de 7 zile minus 10 kilograme pe o dietă cu chefir - este posibil?

Timp de 7 zile minus 10 kilograme
Timp de 7 zile minus 10 kilograme

Dieta cu kefir care iti permite sa slabesti 5 kilograme in 7 zile este un adevarat test pentru organism. Fiind într-o stare de stres, începe să ardă rezervele de grăsime, din cauza cărora o persoană pierde în greutate. Kefirul vă permite să pierdeți în greutate în mod eficient datorită faptului că conține multe proteine, dar aproape deloc carbohidrați. În plus, kilogramele dispar foarte repede.

O persoană care slăbește ar trebui să țină cont de faptul că pentru o dietă trebuie să folosești doar o băutură cu lapte fermentat cu conținut scăzut de grăsimi. După ce organismul începe să primească mai puțină energie din exterior, va începe să se aplece din depozitele sale de grăsime.

Pentru a obține un rezultat de minus 10 kilograme în 7 zile, puteți urma diverse opțiuni pentru dieta cu kefir. Dacă o persoană are voință, atunci timp de 7 zile poate bea doar chefir, apă și ceaiuri din plante. Nu există restricții privind cantitatea de băuturi consumate. Ar trebui să vă conectați imediat la faptul că va fi foarte dificil să rezistați unei astfel de scheme de slăbire. În plus, organismul poate reacționa la o schimbare atât de drastică a meniului într-un mod foarte imprevizibil, așa că trebuie să vă monitorizați cu atenție sănătatea.

A doua versiune a dietei cu kefir este potrivită pentru persoanele care nu își pot limita dieta atât de drastic. În acest caz, este permisă includerea în meniu chefir fără grăsimi și încă 1-2 produse cu conținut scăzut de calorii. De exemplu, puteți folosi piept de pui, curcan, legume, mere, grepfrut, brânză de vaci. Greutatea totală a produselor pe care o persoană a ales să facă un meniu zilnic nu trebuie să depășească 0,6 kg. Ca urmare, va trebui să bei 1-2 litri de chefir pe zi și să mănânci 0,6 kg de carne, legume, brânză de vaci sau fructe, împărțind această cantitate de alimente în porții egale.

Mâncăruri permise și interzise

Produse permise și interzise
Produse permise și interzise

Pe lângă faptul că o persoană va bea chefir, este permisă completarea propriului meniu cu următoarele produse alimentare:

  • Pipt de pui, carne slabă de vită sau vițel. Nu ar trebui să existe grăsimi vizibile în produsele din carne.
  • Pește alb.
  • Fructe care conțin o cantitate mică de zahăr: mandarine, mere, pere, kiwi.
  • Fructe uscate: caise și prune uscate.
  • Tărâțe din ovăz.
  • Brânză de vaci, al cărei conținut de grăsime nu depășește 2%, iaurturi (nu trebuie să conțină aditivi).
  • Făină de ovăz, hrișcă. Gatiti terci fara lapte, numai cu apa.
  • Broccoli, varză albă, castraveți, roșii, fasole verde și alte legume.
  • Ceai pe bază de ierburi, apă minerală fără gaz.

Există alimente care sunt interzise în timpul dietei cu kefir:

  • Orice preparate din carne grasă, semifabricate și preparate din carne.
  • Pește gras - gata și conservat în ulei.
  • Din fructe, struguri de orice soi, precum și banane, sunt interzise absolut.
  • Pâine și orice alte produse din făină.
  • Zahăr și toate produsele care îl conțin.
  • Cafea și ceai negru.

Regim de mâncare și băutură

Dietă și regim de băutură
Dietă și regim de băutură

Bea suficiente lichide în timpul dietei de șapte zile cu chefir este o necesitate pentru oricine vrea să slăbească. Numai în acest caz va fi posibil să obțineți un rezultat. Bea cel puțin 2 litri de apă pură pe zi. Acest volum este cerința minimă. Aceasta nu include chefirul în sine, precum și ceaiurile din plante. Apa cu gaz nu poate fi băută.

Mâncați în același timp.

Un exemplu de program arată astfel:

  • Prima masă începe la 7:30-8:00.
  • Puteți mânca înainte de prânz, dar trebuie să faceți acest lucru nu mai devreme de 10:30-11:00.
  • Masa principală este între orele 13:30-14:00.
  • Înainte de cină, mai puteți lua o gustare, aproximativ la 16:30-17:00.
  • Ultima masă ar trebui să fie cel târziu la ora opt seara.

În plus, cea mai optimă cină este un pahar de iaurt, care se bea cu 2 ore înainte de odihnă.

Contraindicații ale dietei cu kefir

Contraindicatii
Contraindicatii

Nu toată lumea are voie să urmeze dieta cu kefir.

Această tehnică de slăbire are anumite contraindicații, printre care:

  • Perioada de naștere și lactație.
  • Boli oncologice.
  • Nereguli în activitatea inimii.
  • Boli ale sistemului digestiv: pancreatită, ulcer peptic al stomacului și duodenului, gastrită cu aciditate ridicată.
  • Prezența intoleranței individuale la orice produse incluse în meniu.

Istoria chefirului în Rusia

Dieta cu kefir timp de 7 zile
Dieta cu kefir timp de 7 zile

Dieta cu kefir rămâne una dintre cele mai populare diete ale vremurilor noastre. Mai mult, femeile au început să slăbească cu ajutorul chefirului aproape de când această băutură de lapte fermentat a venit în Rusia. S-a întâmplat nu cu mult timp în urmă, cu aproximativ un secol în urmă. Mai mult decât atât, povestea apariției chefirului în țara noastră merită ca pe el să fi fost filmat, desigur, un film de dramă criminală, cu final fericit.

Chiar înainte de Marea Revoluție din octombrie, oamenii știau despre proprietățile benefice ale băuturii, dar în Rusia nu știau cum să o facă. Chefirul a fost cumpărat de la popoarele din regiunea Elbrus. Păstorii din Balkaria și Karachay-ului cunoșteau secretul fabricării chefirului, dar îl fereau cu sfințenie de privirile și urechile indiscrete.

Pentru a studia proprietățile benefice ale chefirului, Irina Sahova, o tânără absolventă a școlii Novskaya, a fost trimisă la Karachay. Această misiune i-a fost dată de către Societatea Medicilor din Rusia. Desigur, nu a reușit să obțină imediat râvnita rețetă pentru o băutură cu lapte acru și nu a ținut o dietă cu chefir, dar farmecul ei a fost suficient pentru ca prințul local Bekmurza Baychorov să se îndrăgostească de ea.

Dragostea a fost atât de puternică încât prințul a decis să o fure pe Irina și și-a dus ușor planul la îndeplinire. Colegii Irinei au prins la timp și au scris o declarație la poliție. Oamenii legii au răspuns rapid, găsindu-i atât pe răpitori, cât și pe mireasa eșuată. Deoarece Baichorov provenea dintr-o familie nobilă veche, el a decis să facă multe, dacă problema nu ar fi ajuns în justiție.

Irina a fost de acord să nu facă publică situația, dar în schimb a cerut 10 kilograme de ciuperci de chefir, pe care le-a primit în scurt timp. Așa a fost importat chefirul în Rusia, unde a fost primit mai întâi de pacienții spitalului Botkin, apoi de locuitorii din Moscova și apoi de întreaga țară.

Apropo, prințul Baichorov însuși a ocupat și el un loc demn în industria alimentară. A devenit faimos pentru că a fost unul dintre cei mai mari furnizori de miel de la Karachayevo la Moscova și Paris. Mai mult, cele mai eminente restaurante ale celor două capitale au făcut achiziții de la el. Cu toate acestea, această poveste nu are nimic de-a face cu dieta cu kefir.

Cum să alegi chefirul „potrivit”?

Cum să alegi chefirul „potrivit”
Cum să alegi chefirul „potrivit”

Desigur, orice femeie, înainte de a începe o dietă cu kefir, este interesată de ce produs va aduce beneficiul maxim. În Rusia, această băutură este reglementată de GOST R 52093-2003, conform căruia 100 g de chefir trebuie să conțină cel puțin 2,8 g de proteine. Conținutul de grăsime al produsului poate fi în intervalul 0,5-8,9%.

În perioada de expirare indicată, numărul de bacterii benefice trebuie să rămână de cel puțin 10 până la gradul 7 CFU, iar drojdia - cel puțin 10 până la gradul 4.

Resetarea kilogramelor in plus si imbunatatirea organismului se realizeaza datorita faptului ca bautura contine microorganisme vii. Aluatul „corect” pentru prepararea chefirului conține aproximativ 20 de ciuperci și bacterii, printre care ar trebui să fie streptococi lactici, drojdie și microorganisme acetice.

Dacă există o inscripție BIO pe ambalaj cu o băutură, atunci aceasta poate conține preparate pentru aplicare directă, inclusiv bifidobacterii și bacili acidophilus. Oamenii de știință cred că aceste bacterii sunt deosebit de rezistente, nu sunt supuse distrugerii și sunt capabile să îmbunătățească calitativ microflora intestinală umană.

Trebuie amintit că kefirurile „false” pot fi găsite pe rafturile magazinelor. Prin urmare, trebuie să alegeți cu atenție produsul. Deci, trebuie acordată atenție datei de expirare a băuturii. Cu cât este mai mare, cu atât este mai mare conținutul de aditivi din băutură care împiedică înmulțirea bacteriilor benefice. Ele forțează microorganismele să cadă în animație suspendată până în momentul în care chefirul intră în contact cu oxigenul. Prin urmare, chefirurile cu o perioadă de valabilitate prelungită se vor deteriora foarte repede. Uneori, astfel de băuturi dispar în doar 1 zi, chiar dacă sunt păstrate la frigider.

Pentru a urma dieta cu kefir, trebuie să alegeți o băutură cu un conținut de grăsimi de 0-1%. Proprietățile sale benefice nu sunt mai rele decât o băutură cu 2,5% grăsimi, dar conținutul de calorii este mai mic, iar consistența nu este atât de groasă.100 ml de chefir cu 1% grăsime conțin aproximativ 40 kcal.

Opțiuni de dietă cu chefir pentru 7 zile

Opțiuni de dietă cu kefir timp de 7 zile
Opțiuni de dietă cu kefir timp de 7 zile

Puteți găsi multe opțiuni pentru dieta cu chefir de șapte zile, dar fiecare dintre ele se bazează pe aceleași principii:

  • Durata regimului alimentar va fi de exact o săptămână.
  • Produsul de bază este chefirul și este completat de alimente cu conținut scăzut de calorii sau carbohidrați.
  • Trebuie să mănânci fracționat, de cel puțin 6 ori pe zi. Între mese ar trebui să existe întotdeauna un interval de timp egal. Ultima abordare la masă se efectuează cu cel puțin 2 ore înainte de odihna nopții.

Unele diete sugerează limitarea aportului de lichide pe zi la 500 ml de chefir. Este interzisă acceptarea altor lichide. Experții nu recomandă pierderea în greutate conform acestei scheme, deoarece poate duce la deshidratarea severă a organismului, care va afecta negativ sănătatea.

Dieta care nu limitează o persoană în apă curată și ceaiuri din plante este considerată optimă, este firesc ca acestea să fie băute pe lângă chefir. În același timp, cafeaua, zahărul, sarea și ceaiul negru ar trebui să fie complet abandonate.

Dietă de bază cu kefir timp de 7 zile. Dietă de bază bazată pe 1% chefir timp de 7 zile:

  • 1 zi. 0,5 l chefir + 400 g cartofi copți, gătiți fără sare.
  • 2 zi. 0,5 l de chefir + 400 g de brânză de vaci fără grăsimi sau cu conținut scăzut de calorii.
  • 3 zi. 0,5 l de chefir + 400 g de orice fruct. Numai bananele și strugurii sunt interzise.
  • 4 zi. 0,5 l iaurt + piept de pui fiert 400 g.
  • 5 zile trec conform schemei de dietă de 3 zile (chefir și fructe).
  • 6 zi. Este permis să bei numai apă necarbogazoasă într-un volum de 1,5 litri.
  • 7 zile trec conform schemei de 3 și 5 zile de dietă (chefir și fructe).

Dietă cu chefir timp de 7 zile cu proteine. Aderând la această dietă, trebuie să vă bazați pe dieta de bază cu kefir. Dar, în același timp, timp de două zile (a treia și a cincea sau a cincea și a șaptea), va trebui să mănânci nu fructe, ci carne slabă sau piept de pui. Volumul de carne este de 400 g.

Dietă cu kefir dur timp de 7 zile. Această schemă presupune reducerea cărnii și fructelor de la 400 g la 100 g. În același timp, volumul de kefir băut ar trebui să crească de la 0,5 l până la 2 litri pe zi.

Dietă cu chefir-mere timp de 7 sau 9 zile. Această dietă nu este potrivită pentru acele persoane care suferă de aciditate mare a stomacului. Se presupun 6 abordări la masă pe zi. În același timp, de fiecare dată trebuie să mănânci 1 măr și să bei un pahar de chefir.

Ca alternativă, puteți bea doar chefir în cantitate de 1,5 litri pe zi timp de trei zile. Apoi, pentru încă trei zile, o persoană mănâncă numai mere în cantitate de 1,5 kg pe zi. Apoi, pentru încă 3 zile, trebuie să beți din nou chefir. Volumele de apă pură fără gaz nu sunt limitate. Merele pot fi coapte, amestecate cu chefir, rase etc.

Dacă nu există nicio oportunitate de a adera la o dietă săptămânală cu chefir, atunci puteți pur și simplu să vă aranjați zile de post cu această băutură de lapte fermentat, diluând dieta cu mere.

Aflați mai multe: beneficiile pentru sănătate și daune ale merelor

Cum să termin dieta cu chefir?

Cum să închei dieta cu kefir
Cum să închei dieta cu kefir

Este important nu numai să respectați cu strictețe dieta cu kefir, ci și să ieșiți corect din ea. Pe parcursul unei săptămâni, organismul s-a adaptat la faptul că cantități mici de alimente pătrund în stomac. Dacă reveniți brusc la dimensiunea anterioară a porțiunii, atunci puteți provoca dezvoltarea diferitelor boli ale tractului digestiv. Prin urmare, după finalizarea dietei cu kefir, este necesar pentru o perioadă de timp să nu mai mâncați alimente grase, prăjite și picante. Nu vă sprijiniți de pâine și alte produse din făină. Acest lucru va readuce metabolismul la normal și va spori efectul dietei cu kefir.

Nu puteți practica prea des dieta cu kefir, deoarece pune o povară gravă asupra organismului și poate fi periculoasă pentru sănătate. Prin urmare, ar trebui să respectați o dietă săptămânală nu mai mult de o dată la șase luni.

Produse ale dietei cu kefir

Avantajele dietei cu kefir
Avantajele dietei cu kefir

Principalele avantaje ale dietei cu kefir pot fi identificate după cum urmează:

  • Un produs precum chefirul, pe lângă faptul că este sănătos și oferă o pierdere durabilă în greutate, îmbunătățește și microflora intestinală și o curăță de toxine.
  • Pe lângă toate acestea, chefirul are un efect benefic asupra sistemului circulator și nervos al organismului.
  • Kefirul este foarte ieftin, așa că nu va trebui să cheltuiți mulți bani pe o dietă săptămânală cu kefir.
  • Greutatea scade destul de repede.
  • Kefirul are un gust plăcut, ceea ce este important, mai ales având în vedere că este alimentul de bază pentru o săptămână întreagă.
  • Cu ajutorul unei astfel de diete, puteți îmbogăți organismul cu calciu, puteți îmbunătăți funcția intestinală, starea părului, a unghiilor și a dinților.

Dacă vrei să găsești o siluetă frumoasă și subțire, pe lângă faptul că doar slăbești, atunci dieta cu kefir este cea mai bună pentru tine.

Dezavantajele dietei cu kefir

Dezavantajele dietei cu kefir
Dezavantajele dietei cu kefir

Este de remarcat faptul că dieta cu kefir are și anumite dezavantaje care trebuie luate în considerare înainte de a decide să o începi.

Dezavantajele dietei cu kefir sunt următoarele:

  • Dieta nu trebuie începută dacă o persoană are boli ale sistemului digestiv, inclusiv ulcer gastric și duodenal, gastrită, colită, pancreatită etc. Este strict interzisă utilizarea dietei cu kefir persoanelor cu aciditate ridicată de suc gastric.
  • Dieta cu chefir poate provoca indigestie.
  • În timpul dietei, nu intră suficiente vitamine și nutrienți în organism.
  • Dacă practicați prea des diete cu kefir, starea părului, a dinților și a oaselor nu se va îmbunătăți, ci se va înrăutăți.
  • În timpul dietei, o persoană poate prezenta amețeli, slăbiciune și oboseală.

La ce rezultate te poți aștepta de la o dietă cu kefir?

Ce rezultate se pot aștepta
Ce rezultate se pot aștepta

Dieta cu Kefir este o modalitate eficientă de a scăpa de kilogramele în plus. In scurt timp, vei putea sa slabesti si sa scoti cativa centimetri din talie. Este dificil să spui exact cât de mult poți pierde dacă aderă la o dietă cu kefir. La urma urmei, corpul fiecăruia este diferit. Cu toate acestea, pierderea medie în greutate pe zi este de 1 kg numai cu dieta clasică cu chefir tare.

De asemenea, merită remarcat faptul că medicii tratează cu prudență dieta cu kefir, deoarece poate provoca exacerbarea anumitor boli. Prin urmare, ar trebui să consultați cu siguranță un medic înainte de a decide asupra unei astfel de metode extreme de slăbire expresă.

Nu va fi de prisos să citiți recenziile oamenilor adevărați care au încercat singuri dieta de șapte zile cu chefir:

Ulyana. Abia aștept până se termină dieta. Imi doream foarte mult sa mananc, iar cand a venit momentul, am constatat ca slabisem aproape 5 kg. Dar greutatea a revenit într-o lună. Este vina mea, nu știam că trebuie să te limitezi în mâncare chiar și după ce ai părăsit dieta. Acum vreau să încerc din nou să rezist timp de o săptămână, rezultatul a fost foarte bun.

Alira. În săptămâna de dietă am slăbit 7 kg, dar l-am combinat cu alergarea pe bandă de alergare. Dieta a fost ușoară pentru mine, pentru că ador doar chefirul. Acum le recomand tuturor prietenilor să o încerce.

Sofia. Am decis să slăbesc rapid înainte de următoarea excursie la mare. Mi-am dat seama că o dietă cu kefir poate ajuta. Și ea a ajutat cu adevărat, deși eu nu prea credeam în succes. S-a terminat, am stat pe chefir și mere 10 zile, nu o săptămână. Dar în fiecare zi am slăbit 1 kilogram. Ca urmare, minus 10 kg, și fără sport. În general, am mers la mare în formă excelentă! Privindu-mă, mama a decis și ea să slăbească cu o dietă cu chefir. Acum sunt „nutriționistul personal” al ei. Așteptăm rezultatele.

Janna. Nu mai ținusem niciodată dietă, m-am gândit că nu va ajuta. Dar chefirul ajută, atât de mult încât nu vă așteptați la el. A slabit 7 kg intr-o saptamana. Îmi pun blugi „control”, pe care îi păstrez de la 15 ani (am 30).

Recomandat: