Alimente pe care nutriționiștii nu le consumă niciodată

Cuprins:

Alimente pe care nutriționiștii nu le consumă niciodată
Alimente pe care nutriționiștii nu le consumă niciodată
Anonim

Alimente pe care nutriționiștii nu le consumă niciodată

Mulți visează la o siluetă subțire și frumoasă. Este posibil să atingeți scopul prețuit, dar numai dacă refuzați ceva mâncare. Sunt bogate în calorii și afectează negativ organismul. Nutriționiștii au numit alimentele pe care nu le includ niciodată în dieta lor.

Alexandra Sergeevna Belodedova, terapeut, nutriționist:

Belodedov
Belodedov
  • Cofetarie ieftină. Toate produsele de patiserie sunt preparate pe margarină de calitate scăzută. Este o sursă de grăsimi trans pe care organismul nu le poate procesa. Aceste alimente sunt bogate în zahăr. Prin urmare, nu numai că contribuie la creșterea în greutate, ci și la creșterea riscului de a dezvolta boli cardiovasculare și cancer.

    Nutriționiștii sunt și ei oameni, iar noi iubim cofetariile. Uneori le mănânc. Cu toate acestea, preferința mea este pentru produse de patiserie de casă.

    Le pot trata pe cei dragi cu prăjitură sau plăcintă. Pentru framantarea aluatului folosesc doar unt, faina integrala si putin zahar. Nu există margarină în frigiderul meu.

    Foarte rar cumpăr produse de cofetărie gata preparate. Înainte de a cumpăra, studiez întotdeauna cu atenție compoziția lor. Pentru a nu cumpăra o prăjitură cu ulei de palmier sau margarină, trebuie să vizitezi mai des departamentele de alimentație dietetică.

    Produse de patiserie făcute din ingrediente de calitate nu pot fi ieftine. Dacă cumpărați un rulou pentru 15 ruble, atunci probabil conține margarină. Aceste produse mă fac să simt greață. Se pare că sunt din plastic sau plastilină. Citind eticheta, poți fi și mai surprins. Adesea, pe lângă margarină, compoziția conține stabilizatori, potențiatori de aromă, conservanți, o cantitate imensă de zahăr. Ceai dulce industrial și băuturi carbogazoase.

    Aceste băuturi sunt o adevărată bombă calorică. Ele nu potolesc setea, ci doar contribuie la creșterea în greutate.

  • Carnati. Spre deosebire de carne, cârnații conțin puține proteine și multe grăsimi. Pentru a îmbunătăți gustul, producătorii adaugă întotdeauna cârnați arome, stabilizatori și alte componente chimice. Prin urmare, doar acei cârnați care sunt gătiți singuri pot fi consumați. Acestea sunt cel mai bine făcute cu pui sau curcan.
  • Produse din lapte. Spre deosebire de produsele lactate naturale, cașul glazut și produsele din brânză sunt surse de grăsimi trans. Același lucru este valabil și pentru iaurturile ieftine, care au o durată lungă de valabilitate.

Kalen. E, nutriționist și expert în pierderea în greutate:

Kalen
Kalen
  • Soda dulce. Nu beau niciodată, sub niciun pretext, băuturi carbogazoase cu zahăr. Pentru a obține cantitatea zilnică de zahăr, este suficient să bei doar 1 pahar de Coca-Cola. Aceste băuturi conțin componente care contribuie la dezvoltarea tumorilor canceroase. Acidul fosforic din sifon previne absorbția zahărului. Acest lucru amenință cu probleme grave de sănătate.
  • Terci instant. Este imposibil să beneficiezi de astfel de produse. Pentru ca terciul să se gătească rapid, acesta este procesat de mai multe ori. În timpul unor astfel de transformări, cerealele pierd toate substanțele utile. Dacă cerealele integrale sunt o sursă de carbohidrați lenți, atunci cerealele instant sunt aproape instantaneu absorbite de organism. Acest lucru duce la o creștere bruscă a zahărului din sânge. Prin urmare, după o perioadă scurtă de timp, o persoană va dori să mănânce din nou.
  • Baruri cu muesli. Astfel de batoane nu pot fi atribuite alimentelor sănătoase. Nu sunt de nici un folos organismului. Conțin mult zahăr și aditivi artificiali.
  • Iaurturi nenaturale. Iaurturile nenaturale sunt cele care au un termen de valabilitate lung (mai mult de 6 zile). Acest lucru sugerează că produsul conține o mulțime de conservanți, ceea ce înseamnă că nu oferă beneficii pentru sănătate.
  • Ulei de floarea soarelui. Uleiul de floarea soarelui este o sursă de Omega-6. Acești acizi grași sunt abundenți în alte alimente. Recomand clientilor mei sa inlocuiasca uleiul de floarea soarelui cu ulei de porumb, canepa, camelina, susan sau rapita. Toate conțin Omega-3, de care organismul are nevoie.

Verchenova M., consultant în nutriție și stil de viață sănătos:

Vercenov
Vercenov
  • Pâine de grâu. Pâinea de grâu conține un set minim de nutrienți. În același timp, este foarte bogat în calorii și are un indice glicemic ridicat. Coc propria mea pâine. Prin urmare, nu trebuie să ghicesc compoziția produsului.
  • Mâncăruri din carne tocată. Acest lucru se aplică tuturor semifabricatelor și produselor finite care pot fi achiziționate în orice gastronomie. Este imposibil să fii 100% sigur ce anume a fost adăugat la carnea tocată și din ce este făcută. Răsucesc singur carnea tocată și numai din carne răcită.
  • Dulciuri vegetariene. Astfel de alimente dă o lovitură gravă pancreasului, deoarece sunt o sursă de zahăr rafinat și grăsimi trans.
  • Chips-uri și gustări. Aceste gustări conțin mulți aditivi artificiali. Utilizarea lor în alimente crește apetitul. Sunt bogate în calorii și favorizează creșterea în greutate. Prin urmare, toți oamenii cărora le pasă de sănătatea lor refuză chipsurile și produsele similare. Dacă îmi este foame, mă așez la masă și mănânc într-o atmosferă relaxată. Numai în acest fel alimentele vor aduce beneficii organismului. Chipsurile sunt deșeuri alimentare care nu ar trebui să fie în dietă.
  • Ceaiuri și cafele aromate. Aditivii care sporesc gustul și aroma băuturii înșală papilele gustative. Din cauza unor astfel de produse, este dificil pentru organism să înțeleagă dacă îi este foame sau sete. Cu ajutorul receptorilor, creierul înțelege cât de sigur este produsul. Aditivii artificiali contribuie la defectarea acestui sistem. Prin urmare, trebuie să alegeți acele ceaiuri care nu conțin arome și alte umpluturi.
  • Dulciuri cu îndulcitori. Dacă organismul are nevoie de dulciuri, atunci trebuie să-l ascultați. Un îndulcitor nu este o soluție la o problemă, ci o înșelăciune a propriilor receptori.

Ivashkevich A., psiholog-nutritionist, nutritionist:

Ivaskevici
Ivaskevici

Nu există niciun loc în meniul meu pentru produse precum:

  • Shawarma, belyashi, plăcinte. Nu mănânc în unități care nu respectă standardele de bază de igienă.
  • Fast-food. O dată pe an poți mânca un hamburger, dar consumul de astfel de alimente în fiecare zi este periculos pentru sănătate.
  • Muesli. Sunt bogate în zahăr și sirop de glucoză. Un astfel de produs aduce organismului mai mult timp decât bine. După consumul acestuia, nivelul de insulină din sânge crește brusc. Cu cât acest lucru se întâmplă mai des, cu atât este mai mare riscul de a dezvolta diabet.
  • Mâncăruri prăjite. Prezența unei cruste negre pe produse este un semn al conținutului ridicat de substanțe cancerigene.
  • Sucuri din pachet. Sunt dăunătoare organismului, deoarece sunt prea dulci. Este imposibil să-ți potolești setea sau să obții destule astfel de sucuri.

Nu cumpăr niciodată mâncare fără minte. Din când în când mănânc înghețată și prăjituri. Cu toate acestea, nu vor înlocui niciodată o masă completă pentru mine. Aceste alimente le mănânc puțin câte puțin și nu prea des.

Malkov R. E., medic în medicină sportivă, nutriționist:

Malkov
Malkov

Înțeleg foarte bine cât de dăunătoare sunt unele produse. De aceea nu cumpăr:

  • Maioneză. Este o sursă de grăsimi nesănătoase.
  • Salate în gătit.
  • Margarina.
  • Produse de patiserie, prăjituri, produse de patiserie, prăjituri și alte produse de cofetărie.
  • cartofi prăjiți.
  • Carne de porc, miel și vită. Ele provoacă fermentație în intestine. Sunt o persoană cu dietă ciclică, așa că mănânc rar carne.
  • Sucuri la pachet.
  • Produse care conțin arome și culori.
  • Înlocuitori de zahăr: stevie, eritritol, sucraloză.
  • Brânză și brânză de vaci. Astfel de alimente sunt o sursă de grăsimi nesănătoase.

Tikhonova N., antrenor de alimentație, a renunțat la zahăr:

Tihonov
Tihonov

Toată lumea înțelege în cele din urmă cât de dăunătoare sunt unele alimente. Este bine dacă această realizare vine înainte ca el să aibă simptome de diabet sau alte boli.

Mănânc alimente care au un conținut scăzut de carbohidrați și zaharuri. Nici zahăr pur nu folosesc. Niciodată pe biroul meu:

  • Bomboane.
  • Zahăr.
  • Prăjituri și alte produse de patiserie.
  • Băuturi carbogazoase.
  • Sucuri la pachet.
  • Cereale pentru micul dejun.
  • Fulgi de ovăz instant.
  • Produse din orez (cu conținut ridicat de zahăr, dar fără vitamine).
  • Macaroane.
  • Fast-food. Foarte rar mănânc shawarma, dar o cumpăr doar de la punctele de vânzare de încredere.
  • Produse semifabricate congelate. Conțin prea multe componente nocive: sare, zahăr, conservanți, condimente, arome etc.
  • Chips.
  • Înlocuitori de zahăr.

Nu combin niciodată aluatul cu carnea, carnea cu amidon, orezul cu peștele sau carnea. Aceste alimente cresc nivelul de zahăr din sânge și sunt stocate sub formă de grăsime în jurul taliei și pe părțile laterale.

Elementele fundamentale ale nutriției corecte

Bazele unei alimentații adecvate
Bazele unei alimentații adecvate

Dezavantajul oricărei diete este că se termină mai devreme sau mai târziu. Pentru o anumită perioadă de timp, o persoană primește rezultatul dorit și apoi îl pierde rapid.

Nu trebuie să cauți noi diete pentru a te menține în formă. Alimentația corectă nu implică o respingere completă a produselor de cofetărie, prăjituri și dulciuri, zahăr. Puteți mânca orice mâncare, dar în limitele rezonabile.

Acele feluri de mâncare pe care nutriționiștii înșiși le refuză sunt făcute la scară industrială. Toate conțin componente nocive, OMG-uri, conservanți, zahăr, sare și condimente. Cu siguranță organismul nu va beneficia de ele.

Nutriția corectă presupune consumul de fructe, legume, fructe de pădure, produse lactate de calitate, carne, pește. Este necesar să includeți în meniu cereale integrale, nuci, uleiuri vegetale. De fapt, există multe produse utile.

5 obiceiuri alimentare sănătoase

5 reguli de alimentație sănătoasă
5 reguli de alimentație sănătoasă
  1. Planificarea unei diete pentru săptămâna. Dacă o persoană are un plan de masă clar pentru săptămână, atunci nu va mânca nimic în plus. Trebuie să respectați cu strictețe schema dezvoltată. Acest lucru vă va permite să nu simțiți foame și să nu mâncați ceva în plus. Orice fel dăunător, dar preferat de la tarabă, poate fi înlocuit cu ceva nu mai puțin gustos, dar sănătos. Principalul lucru este să vă gătiți propria mâncare.
  2. Mâncarea alimentelor naturale. Alimentele naturale conțin substanțe de care organismul are nevoie. Sunt o sursă de aminoacizi, vitamine și minerale. Acest lucru vă va menține sănătos și alert. Mâncarea naturală ajută să arate mai atractivă. Datorită acestor produse, starea unghiilor, părului și pielii se îmbunătățește. Alimentele procesate suprasolicita sistemul digestiv și toate organele interne. Acest lucru cauzează multe probleme de sănătate.
  3. Fără post. O persoană ar trebui să aibă 3 mese complete și 2 gustări pe zi. Dacă nu respectați această regulă, nu veți putea slăbi. Meniul trebuie sa includa supe, tocanite de legume, tocanite, peste, legume si fructe proaspete. Nu trebuie să uităm de băuturile naturale din lapte fermentat.
  4. Nu vă temeți de grăsimi. Dacă meniul conține alimente care conțin grăsimi sănătoase, acest lucru nu va dăuna siluetei. Prin urmare, dieta ar trebui să includă nuci, unt și ulei vegetal. Uneori vă puteți permite o bucată de untură și chiar și coaste de porc. Mâncărurile delicioase gătite de casă vă vor ajuta să evitați tentația de a mânca fast-food.
  5. Reduceți aportul de cofeină. Cafea stimulează creierul. Cu toate acestea, cantități mari de cofeină sunt dăunătoare. Elivă calciul din organism, contribuie la deshidratarea acestuia. Prin urmare, trebuie să beți apă curată, ceai verde, kvas, compot. Aceste băuturi sunt sănătoase, stimulează imunitatea și energizează.

Dr. Berg - De ce nu pot slabi? Luați în considerare cele mai populare greșeli:

Recomandat: